18-jarige afwasser gebruikt spaargeld om eigen restaurant te kopen

Samantha Frye is geen doorsnee tiener. Terwijl veel achttienjarigen hun spullen inpakken om naar de universiteit te gaan, nam Samantha een andere weg. Zij besloot om haar toekomst te grijpen door een restaurant te runnen.

Op haar zestiende begon ze al bij Rosalie’s restaurant in Strasburg, Ohio. Ze startte als afwasser, maar door hard te werken en vol te houden, werkte ze zich op van keukenhulp tot serveerster en uiteindelijk tot kok. Dat allemaal terwijl ze ook nog eens twee andere baantjes had!

De overname van Rosalie’s restaurant

Na de middelbare school had Samantha plannen om bedrijfskunde of milieutechniek te studeren aan de Ohio State University. Maar tijdens de kerstvakantie kwam er een onverwachte wending. De eigenaren van Rosalie’s wilden het restaurant verkopen. Zou dit de kans kunnen zijn waar Samantha op had gewacht?

Na lang nadenken en met wat spaargeld op zak besloot Samantha de stoute schoenen aan te trekken. Ze kocht het restaurant. “Ik dacht dat ik dit misschien wel kon,” vertelde ze aan News 5 Cleveland.

Een nieuw leven als ondernemer

Samantha is nu de trotse eigenaar van Rosalie’s. Ze besteedt haar dagen aan het bereiden van maaltijden, bedienen van klanten, en het onderhandelen met leveranciers. Het is hard werken, maar ze zou het voor geen goud willen missen.

 

Haar moeder, Brandi Beitzel, was aanvankelijk een beetje bezorgd over Samantha’s besluit om haar studie op te geven. Maar na verloop van tijd zag ze de vastberadenheid en passie van haar dochter en werd ze enorm trots.

De buurt omarmt Samantha

Het zijn niet alleen haar familieleden die Samantha’s ondernemingslust bewonderen. Ook de klanten en het personeel van Rosalie’s zijn onder de indruk van deze jongedame.

“Ik vind echt dat ze een prachtig voorbeeld is van een jonge vrouw die haar dromen najaagt en doet waar ze van houdt,” zegt medewerkster Leanna Gardner.

 

Een andere kijk op hoger onderwijs

Het aantal jongeren dat naar de universiteit gaat, is sinds het begin van de pandemie flink afgenomen. Natuurlijk kunnen we ons zorgen maken over wat dat voor de toekomst betekent. Maar laten we ook niet vergeten dat er veel wegen naar Rome leiden. En niet alle paden leiden per se langs de universiteit.

Wat is de sleutel tot succes?

Samantha Frye laat zien dat succes niet altijd afhankelijk is van een diploma. Er zijn zoveel manieren om je toekomst vorm te geven. Het gaat er niet om of je wel of niet studeert, maar dat je luistert naar je hart en doet wat goed voelt.

Samantha deelt haar visie: “Je hoeft niet te studeren om goed rond te komen. Ik denk dat veel mensen dat tegenwoordig wel begrijpen. Volg je hart. Als iets goed voelt, ga er dan voor.”

Authentieke bronnen: People.com

 

Scroll naar boven