Waarom een voedingsdeskundige roze Himalayazout niet aanbeveelt

Roze Himalayazout is een fenomeen geworden in de gezondheids- en welzijnsindustrie. Veel mensen zweren bij de voordelen ervan, of het nu gaat om culinair gebruik, als badzout, of zelfs als lampen die de luchtkwaliteit in huis zouden verbeteren. Echter, terwijl de populariteit van dit zout blijft groeien, beginnen sommige voedingsdeskundigen hun bedenkingen te uiten. Laten we dieper ingaan op wat roze Himalayazout precies is, de claims die worden gedaan over de gezondheidsvoordelen, en waarom sommige experts nu waarschuwen voor het gebruik ervan.

 

Wat is Roze Himalayazout?

Roze Himalayazout is een ongeraffineerde zeezoutsoort die wordt gewonnen uit de uitlopers van de Himalaya in Pakistan.

De karakteristieke roze kleur is te danken aan de sporenelementen die het bevat, zoals magnesium, ijzer, calcium en kalium.

Het zout is geliefd om zijn zuiverheid en wordt gebruikt voor een breed scala aan toepassingen, van koken tot persoonlijke verzorging.

De Geclaimde Gezondheidsvoordelen

Aanhangers van roze Himalayazout beweren dat het meer mineralen bevat en minder natriumchloride (zout) dan gewoon keukenzout, wat zou bijdragen aan een betere gezondheid en preventie van ziekten.

Ze stellen ook dat het zout vrij is van schadelijke additieven en chemicaliën die je wel in andere zoutsoorten kunt vinden.

Gebruik van Roze Himalayazout

Van het toevoegen aan voedsel tot het gebruik in badwater of huidverzorgingsproducten, roze Himalayazout kent diverse toepassingen.

Er zijn claims dat het onder andere de stofwisseling kan stimuleren, bescherming biedt tegen vrije radicalen en kan helpen bij spierpijn. Echter, er is beperkt wetenschappelijk bewijs om deze beweringen te ondersteunen.

Waarom Experts Waarschuwen

Ondanks de vele beweerde voordelen, zijn er zorgen over de mogelijke gezondheidsrisico’s van roze Himalayazout.

Allereerst bevat het nog steeds natrium, wat in grote hoeveelheden kan bijdragen aan hoge bloeddruk en hartziekten.

Ten tweede zijn er zorgen over de mogelijke aanwezigheid van zware metalen zoals lood, aluminium en cadmium, die ernstige gezondheidsproblemen kunnen veroorzaken.

Het Eindoordeel

Hoewel roze Himalayazout een populair alternatief is voor gewoon keukenzout, is het belangrijk om kritisch te blijven en niet mee te gaan in de hype zonder gedegen onderzoek.

De potentiële gezondheidsrisico’s, vooral in relatie tot de consumptie van zware metalen, moeten serieus worden genomen. Het advies luidt dan ook: gebruik zout met mate, ongeacht de soort.

Essentie

Roze Himalayazout heeft zeker zijn moment in de schijnwerpers gehad, en hoewel het bepaalde unieke eigenschappen heeft, is het essentieel om een evenwichtige en geïnformeerde benadering te hanteren als het gaat om ons zoutgebruik.

Luister naar de experts, wees je bewust van de potentiële risico’s, en gebruik zout, in welke vorm dan ook, verstandig.

Authentieke bronnen:

  1. Pass the Salt (But Not That Pink Himalayan Stuff).” Science Based Medicine. Harriet Hall. August 19, 2014.
  2. The hidden dangers in pink salt are quite alarming…” Body and Soul. Melissa Meier. November 26, 2021.
Scroll naar boven